Die Inhaltsstoffe der Acai Beere werden in einer Tabelle zur besseren Übersicht dargestellt. Vier verschiedene Produkte Acai Pulver ermöglichen einen besseren Vergleicht, was in Acai enthalten ist. Die Acai Beere ist nicht lange haltbar, deshalb gibt es sie in Deutschland z. B. als Pulver und Kapseln zu kaufen.
Acai Pulver in vier Produkten
Bei allen vier Produkten handelt es sich um Acai-Pulver. Die Menge der Inhaltsstoffe variieren. Das ist normal, denn sie hängen immer von Ernte, Reifegrad, Herkunftsort und Verarbeitung ab. Um alle vier Produkte der Acai Beere auf einen Blick vergleichen zu können, klicken Sie auf folgenden Link: Übersicht der Inhaltsstoffe von vier Acai Produkten in Pulverform. Es öffnet sich eine PDF-Datei, wo die Inhaltsstoffe aller vier Produkte in einer Tabelle nebeneinander angezeigt werden.
Welche Inhaltsstoffe auf der Verpackung angegeben werden, entscheidet der Hersteller. In der Regel wird nur ein Bruchteil der Inhaltsstoffe von Acai aufgeführt. Die wichtigsten Inhaltsstoffe finden Sie in: Acai Beere – Inhaltsstoffe und Wirkung.
Wenn Sie sich dazu entscheiden, ein Produkt ausprobieren zu wollen, achten Sie darauf, dass die Inhaltsstoffe auf der Verpackung angegeben werden (das lässt sich auch vor dem Kauf feststellen). Es gibt einige Qualitätskriterien, die Sie überprüfen können, bevor Sie eine bestimmte Produktform wählen: Acai Beere kaufen – Produkte und Qualität.
Die folgenden Angaben über die Inhaltsstoffe der Acai-Beere sind den Produkten direkt entnommen. Es handelt sich – wie üblich – um durchschnittliche Nährwerte pro 100 g bzw. 5 g.

1. Inhaltsstoffe Acai Pulver
(Rohkostqualität, vegan, glutenfrei):
Nährwerte | pro 100 g | pro 5 g |
Brennwert (kJ/kcal) | 1858,4/440,8 | 92,02/22 |
Eiweiß | 3,2 g | 0,16 g |
Kohlenhydrate | 80,0 g | 4,0 g |
Fett | 12,0 g | 0,6 g |
Polyphenole | 6.000 mg | 300 mg (kein RDA) |
BE in der Tagesempfehlung | 0,33 BE |
Die auf der Packung empfohlene Tagesmenge beträgt 5 g. Deshalb wurden die Inhaltsstoffe auch für 5 g angegeben.
2. Inhaltsstoffe Acai Pulver
(glutenfrei, vegan, biologischer Anbau)
Nährstoffgehalt | pro 100 g |
Brennwert | 2197 kJ/534 kcal |
Eiweiß | 8,6 g |
Kohlenhydrate | 8,5 g |
davon Zucker | 1 g |
Fett gesamt | 44,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
davon einfach ungesättigte | 28,46 g |
davon mehrfach ungesättigte | 4,92 g |
Omega 3 | 0,35 g |
Omega 6 | 4,57 g |
Omega 9 | 26,88 g |
Ballaststoffe | 32,5 g |
Natrium | 0,064 g |
Polyphenole | 4,5 g |
Anthocyane | 0,49 g |
ORAC | 47.800 |

3. Inhaltsstoffe Acai Beere
(gefriergetrocknet, kontolliert biologischer Anbau)
Nährwertangaben | pro 100 g | pro 5 g |
Brennwert | 1770 kJ 418 kcal | 89 kJ 21 kcal |
Eiweiß | 9,1 g | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 3,0 g | 0,2 g |
Zucker | 1,3 g | 0,0 g |
Fett | 40,1 g | 2,0 g |
Gesättigte Fettsäuren | 10,2 g | 0,5 g |
Transfette | 0,0 g | 0,0 g |
Cholesterin | 0,0 g | 0,0 g |
Ballaststoffe | 26,0 g | 2,2 g |
Natrium | 8,0 mg | 0,4 mg |
Vitamin A 4% Vitamin C 16% Calcium 1% Eisen 1%
5 g ist der Richtwert für die Tageszufuhr. Die deklarierten Werte basieren auf einer Ernährung von 2000 kcal. Je nach Aktivität können die benötigten Nährwertanforderungen höher oder niedriger sein.
4. Inhaltsstoffe Acai Beere
(gefriergetrocknet, glutenfrei, vegan)
Nährwertangaben | pro 100 g |
Energie (Brennwert) | 1987 kJ 480 kcal |
Eiweiß | 9,8 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 17,4 g 1,7 g |
Fett gesamt | 41,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,6 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren Omega 3 | 8,9 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren Omega 9 | 22,7 g |
Ballaststoffe | 24,4 g |
Natrium | 0,1 g |
Polyphenole | 3,3 mg |
Anthocyane | 385 mg |
Calcium | 345 mg |
Eisen | 4,4 mg |
Bei diesem Produkt wird eine Tagesmenge von 10 – 15 g empfohlen.